Mangiare prodotti sani per stare bene, spendendo poco e rispettando l’ambiente: vanno in questa direzione gli approfondimenti e i consigli di Daniele Signa, biologo nutrizionista, esperto del corso di formazione agile di Città Nuova “Tutti a tavola. Come organizzarsi per un’alimentazione sana e sostenibile“.

La prima lezione dal titolo: “Questo cibo sì e questo cibo no? Facciamo insieme la spesa” eccezionalmente è stata messa a disposizione di tutti i lettori di Città Nuova e non solo degli abbonati, che possono trovarla comunque nella propria cartella insieme agli altri materiali del corso.

Daniele Signa, autore del libro “New Generation Food, la dieta per stare a posto con la coscienza” di Città Nuova, mette in guardia i cittadini da etichette che non sempre dicono la verità, dà consigli per realizzare il menù settimanale e spiega come allestire la dispensa e risparmiare sulla spesa.

Dopo un approfondimento sui prodotti da acquistare per rispettare la salute e l’ambiente, Signa si sofferma su alcuni alimenti che fanno male alla salute: dagli zuccheri nascosti nei prodotti alle farine troppo raffinate. Non mancano domande e risposte sulle nostre abitudini alimentari, che possono aiutarci a migliorare le nostre abitudini e a impegnarci per stare meglio, anche a tavola.

Per abbonarsi al corso è necessario cliccare qui, e procedere per l’acquisto come per un normale abbonamento. Tutti gli abbonati alla formazione agile riceveranno via email le istruzioni per accedere al percorso formativo scelto e avranno accesso in via riservata a tutta la documentazione relativa. Ci si può iscrivere al corso in qualsiasi momento ed anche a corso concluso, dal momento che il materiale è scaricabile anche per chi si abbona successivamente. Ricordiamo che è possibile sottoscrivere un abbonamento anche per i corsi svolti lo scorso anno, di cui è possibile scaricare le registrazioni e la documentazione. Per info si può scrivere a rete@cittanuova.it o telefonare al 342.6266594.

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