Quercetina, dalla natura un’arma contro il Covid 19

uva
Mirtilli
Mirtilli
L'uva

Dalla natura arriva un possibile aiuto per contrastare il Covid 19. Da uno studio internazionale che ha visto partecipare anche l’Istituto di nanotecnologia del Cnr di Cosenza, emerge infatti che una sostanza naturale – la quercetina -, molto presente in frutta e verdura, aiuterebbe il nostro corpo a combattere il coronavirus. Contrasterebbe infatti una delle proteine che contribuiscono alla diffusione del Covid 19, difendendo così naturalmente l’organismo. La quercetina è presente nel cappero, nell’uva rossa (e nel vino), nella cipolla rossa, nel tè verde, nella mela, nel sedano, negli agrumi. Una dieta variata e ricca di frutta e verdura, dunque, ancora una volta si rivela utile e benefica per l’organismo.

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